19/01/2022
Huyện Nguyên Bình: Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Nhâm Dần và mùa Lễ hội xuân năm 2022
Lượt xem: 261
Từ ngày 10 - 18/01/2022, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP huyện Nguyên Bình đã
tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống
trên địa bàn huyện, đặc biệt tập trung vào những mặt hàng thực phẩm được sử
dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán như: thịt, sản phẩm từ thịt, bánh, mứt,
kẹo, rau, củ, quả…
Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP huyện Nguyên Bình kiểm
tra cửa hàng tạp hoá tại Thị trấn Tĩnh Túc
Theo đó, Đoàn kiểm liên ngành ATTP
đã tiến hành kiểm tra tại 14 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại
Thị trấn Nguyên Bình; Thị trấn Tĩnh Túc; điểm chợ xã Tam Kim; điểm chợ Phia Đén
- xã Thành Công. Nội dung kiểm tra tập trung vào việc đảm bảo chất
lượng sản phẩm: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện
an toàn thực phẩm/bản cam kết đảm bảo ATTP, điều kiện sản xuất, chế biến, kinh
doanh thực phẩm, kiểm tra việc sử dụng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến, kiểm
nghiệm định kỳ sản phẩm, ghi nhãn, mác sản phẩm hàng hoá, nguồn gốc xuất xứ,
hạn sử dụng…
Qua kiểm tra cho thấy, đa số các cơ sở sản
xuất, kinh doanh thực phẩm đều chấp hành tương đối tốt các quy định về ATTP.
Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại như: một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm hành
chính về điều kiện bảo đảm ATTP; chủ và nhân viên chưa được tập huấn kiến thức
về ATTP; không khám sức khỏe định kỳ; kinh doanh hàng quá hạn sử dụng; các cơ sở
kinh doanh, sản xuất thực phẩm chủ yếu nhỏ lẻ, tự phát chưa đảm bảo theo quy định… Đoàn kiểm
tra đã tiến hành lập biên bản nhắc nhở và yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy các sản
phẩm nói trên trước sự chứng kiến của Đoàn kiểm tra.
Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022 đang tới gần,
nhu cầu của người dân ngày càng tăng cao khi nhiều gia đình đã chuẩn bị sắm
Tết. Đây cũng là thời điểm vấn đề ATTP trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Việc
triển khai kiểm tra ATTP góp phần hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong
dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần và Lễ hội Xuân 2022 trên địa bàn huyện.
Hoàng Dung