Lượt xem: 102

Huyện Nguyên Bình: Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Nhâm Dần và mùa Lễ hội xuân năm 2022

Từ ngày 10 - 18/01/2022, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP huyện Nguyên Bình đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện, đặc biệt tập trung vào những mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán như: thịt, sản phẩm từ thịt, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả…

Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP huyện Nguyên Bình kiểm tra cửa hàng tạp hoá tại Thị trấn Tĩnh Túc

Theo đó, Đoàn kiểm liên ngành ATTP đã tiến hành kiểm tra tại 14 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại Thị trấn Nguyên Bình; Thị trấn Tĩnh Túc; điểm chợ xã Tam Kim; điểm chợ Phia Đén - xã Thành CôngNội dung kiểm tra tập trung vào việc đảm bảo chất lượng sản phẩm: Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm/bản cam kết đảm bảo ATTP, điều kiện sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, kiểm tra việc sử dụng phụ gia, chất hỗ trợ chế biến, kiểm nghiệm định kỳ sản phẩm, ghi nhãn, mác sản phẩm hàng hoá, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng…

Qua kiểm tra cho thấy, đa số các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đều chấp hành tương đối tốt các quy định về ATTP. Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại như: một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm hành chính về điều kiện bảo đảm ATTP; chủ và nhân viên chưa được tập huấn kiến thức về ATTP; không khám sức khỏe định kỳ; kinh doanh hàng quá hạn sử dụng; các cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm chủ yếu nhỏ lẻ, tự phát chưa đảm bảo theo quy định… Đoàn kiểm tra đã tiến hành lập biên bản nhắc nhở và yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy các sản phẩm nói trên trước sự chứng kiến của Đoàn kiểm tra.

Tết Nguyên đán Nhâm Dần năm 2022 đang tới gần, nhu cầu của người dân ngày càng tăng cao khi nhiều gia đình đã chuẩn bị sắm Tết. Đây cũng là thời điểm vấn đề ATTP trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Việc triển khai kiểm tra ATTP góp phần hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần và Lễ hội Xuân 2022 trên địa bàn huyện.

 

Hoàng Dung

 

 

 

Thông tin mới nhất
  • Đang truy cập 6
Đăng nhập